ΣΕΛΙΔΕΣ

Σάββατο, 30 Ιανουαρίου 2016

ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ..ΙΩΑΝΝΗ ΚΑΡΩΝΗ

Η ποτοποιία Καρώνη στεγάζεται σε ιδιόκτητο χώρο στην περιοχή της Αγίας Παρασκευής Ναυπλίου (στο δρόμο προς το κάστρο του Παλαμηδιού), 2 λεπτά από το κέντρο της πόλης.

Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, μια ποτοποιία 145 ετών συνεχούς λειτουργίας με διευθύνοντες τους Φώτη και Γιάννη Καρώνη (4η και 5η γενεά).

Τα παραγόμενα προϊόντα είναι το ούζο, το τσίπουρο,κι η μαστίχα  όλα εξ αποστάξεως σε σύγχρονους χάλκινους αποστακτήρες. Επίσης η
ποτοποιία παράγει εκλεκτό εκχύλισμα βύσσινου (λικέρ βύσσινο) με βύσσινα από την περιοχή της Αρκαδίας.

Τα προϊόντα διατίθενται στην Πελοπόννησο και στην Αττική.

Μπορείτε να επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις, να δοκιμάσετε τα προϊόντα και να σας ξεναγήσουμε στο μουσείο της ποτοποιίας όπου εκτίθενται έγγραφα, βιβλία, αντικείμενα της επιχείρησης από το 1870 και μετά. Ακόμα να σας ξεναγήσουμε στους χώρους των αποστακτήρων του ούζου και του τσίπουρου και να σας εξηγήσουμε τον τρόπο απόσταξης των προϊόντων μας.

Στόχος της ποτοποιίας είναι η διεύρυνση του δικτύου των πωλήσεων σε Ελλάδα και εξωτερικό.

ΟΥΖΟ ΚΑΡΩΝΗ ΣΕΡΤΙΚΟ
40% VOL
Το ούζο Καρώνη “σέρτικο” περιέχει 40 % αλκοόλ, είναι πλούσιο σε απόσταγμα, ισορροπημένο με στρογγυλή γεύση.
 Πίνεται ευχάριστα με λίγο κρύο νερό ή για όποιον προτιμά και με παγάκια.
Αποτελεί το σήμα κατατεθέν για την ποτοποιία Καρώνη από την ίδρυση της μέχρι σήμερα.
Διατίθεται σε φιάλες των:
0,05-0,2-0,35-0,7-1-2-5 λίτρων.
ΟΥΖΟ ΚΑΡΩΝΗ SPECIAL
44% VOL
Ούζο μοναδικό, σπέσιαλ 100% από απόσταξη στους 44 αλκοολικούς βαθμούς (44% vol). Η ψυχή της απόσταξης.
 Έντονο και πλούσιο άρωμα γλυκάνισου, με εμφανή την παρουσία κορίανδρου και μάραθου. Απαλό και ευκολόπιοτο, φτιαγμένο πιστά με την συνταγή του Γιάννη Καρώνη από το 1869 .
Ένα “γευστικό ταξίδι” για τους φανατικούς του ούζου.
Διατίθεται σε φιάλες των:
0,2-0,7 λίτρων
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΚΑΡΩΝΗ
Αγνό και διαυγές, απόσταγμα στέμφυλων σταφυλής.
Επιλεγμένη πρώτη ύλη από τον αμπελώνα της αργολικής και κορινθιακής γης.
Το τσίπουρο Καρώνη είναι διπλής απόσταξης, πλούσιο σε άρωμα και γεύση.
Υψηλής ποιότητας τσίπουρο που συγκινεί και τον πιο απαιτητικό.
Περιέχει 40 % αλκοόλ
Διατίθεται σε φιάλες των:
0,05-0,2-0,7-5 λίτρων






ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΑΡΩΝΗ
25 % VOL
Το λικέρ Μαστίχα Καρώνη παράγεται με απόσταξη των “δακρύων” του μαστιχόδεντρου της Χίου, χωρίς πρόσθετα αρώματα (essence, μαστιχέλαιο).
Έχει φίνο άρωμα στην μύτη, γεμάτη και πλούσια γεύση και επίγευση που διαρκεί.
Το λικέρ Μαστίχα Καρώνη έχει διακριθεί και τιμηθεί από το 1889 στην έκθεση των Ολυμπίων στο Ζάππειο, Αθήνα. Περιέχει 25 % αλκοόλ.

Διατίθεται σε φιάλες των 0,5-5 λίτρων












ΙΚΕΡ ΒΥΣΣΙΝΟ ΚΑΡΩΝΗ
(το λικέρ της Μαριγώς)

25 % VOL
Το μοναδικό λικέρ Βύσσινο Καρώνη φτιάχνεται από επιλεγμένα βύσσινα εξαιρετικής ποιότητας από την Αρκαδία.
Δεν περιέχει βοηθητικές για το άρωμα και το χρώμα ύλες.
Έχει βαθύ κόκκινο χρώμα και πλούσιο άρωμα  Έντονη γεύση βύσσινου με μεγάλη επίγευση.
Αποτελεί το μεράκι και την αγάπη της Μαριγώς Καρώνη (σύζυγος του ιδρυτή Γιάννη Καρώνη & βαφτιστήρα του Γενναίου Κολοκοτρώνη).
Το έφτιαχνε αρχικά για το σπίτι και τους καλεσμένους και έκτοτε μπήκε στην γκάμα των προϊόντων της ποτοποιίας Καρώνη.
Παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες και περιέχει 25 % αλκοόλ.

Διατίθεται σε φιάλη των 0,5 λίτρων.








Καρώνης Ποτοποιία

Περιοχή Παλαμηδίου, Ναύπλιο 21100
Τηλ.: (0030) 2752 0 24968

Παρακαλούμε επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικώς
ή στείλτε μας e-mail με τη φόρμα δίπλα.

Το e-mail μας είναι info@karonis.gr