ΣΕΛΙΔΕΣ

Παρασκευή, 19 Μαΐου 2017

Οι πρώτοι Χορηγοί και Εκθέτες στο Achaia FEST- Θα ξεπεράσουν τις 100 οι συμμετοχές!

Οι πρώτοι Χορηγοί και Εκθέτες στο Achaia FEST- Θα ξεπεράσουν τις 100 οι συμμετοχές! Μεγάλο το ενδιαφέρον Επιχειρήσεων και Παραγωγών της ΑχαϊαςΤέσσερις μεγάλες Επιχειρήσεις της περιοχής είναι οι πρώτοι Χορηγοί και Υποστηρικτές του achaia FEST ενώ δεκάδες είναι οι Φορείς, Επιχειρήσεις και Παραγωγοί που έχουν ήδη δηλώσει συμμετοχή στο πρώτο μεγάλοΑχαϊκό Φεστιβάλ Προϊόντων, Επιχειρήσεων, Τουρισμού και Πολιτισμού που συνδιοργανώνουν η Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδα και το Επιμελητήριο Αχαΐας από τις 15 έως τις 18 Ιουνίου στο Νότιο Πάρκο της Πάτρας.
Οι έως τώρα Χορηγοί και Υποστηρικτές είναι οι

Σάββατο, 13 Μαΐου 2017

Η οικογένεια Τσουκάτου από την Αχαΐα και τα σοκολατάκια τους που εντυπωσίασαν στα Όσκαρ, στα Έμμυ και στο Λευκό Οίκο

Η οικογένεια Τσουκάτου από την Αχαΐα και τα σοκολατάκια τους που εντυπωσίασαν στα Όσκαρ, στα Έμμυ και στο Λευκό Οίκο Η εταιρεία Zoe’s Chocolates έχει δημιουργήσει σοκολατάκια για την Όπρα και για τον γάμο του Ζακ ΓαλυφιανάκηΗ εταιρεία Zoe’s Chocolates είναι μια οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς με ρίζες στην Αχαΐα και το Λεωνίδιο. Τα προϊόντα τους σερβίρονται από τα Όσκαρ μέχρι τα Emmy κι από τον Λευκό Οίκο μέχρι τη Σύνοδο των G8. Έχουν δημιουργήσει σοκολατάκια για την Όπρα, καθώς και σοκολατάκια κατά παραγγελία για τον γάμο του Ζακ Γαλυφιανάκη.
Η Ζωή, ο Παντελής και ο Πέτρος Τσουκάτος είναι 3 αδέρφια που μαζί με τον πατέρα τους, Γιώργο, ξεκίνησαν την εταιρεία για να συνεχίσουν την οικογενειακή παράδοση.

Η θεία και ο θείος τους ήρθαν στην Αμερική από

Παρασκευή, 12 Μαΐου 2017

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΣΟΥΜΑΔΑΣ & ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΝΙΣΥΡΟΥ



soumada-08.jpgsoumada-05.jpgΗ εκλεκτή σουμάδα της Νισύρου
Με πικραμύγδαλα, ζάχαρη και νερό η Ειρήνη Σακκαλή φτιάχνει το αγνό παραδοσιακό αναψυκτικό όπως της έδειξαν η γιαγιά και η μητέρα της. Στο κατάστημα επίσης θα βρείτε: Κουκουζίνα, Γλυκά του κουταλιού,

Η μικροζυθοποιία της Αθήνας


Το παλιό γκαράζ στο Γκάζι βγάζει καπνούς κι οι ζυθοβραστήρες γέμισαν βύνη και λυκίσκο
Δημήτρης Γιαννόπουλος, Ορφέας Δημόπουλος, Ιάσωνας Παναγιωτόπουλος και Χρήστος Βασιλειάδης. Τέσσερα νέα παιδιά, γύρω στα 30, είναι οι δημιουργοί της Noctua, της μικροζυθοποιίας που δημιουργήθηκε

Τετάρτη, 3 Μαΐου 2017

Τεντούρα, το παραδοσιακό ηδύποτο της Πάτρας

Η Τεντούρα ή αλλιώς μοσχοβολήθρα, είναι το παραδοσιακό ηδύποτο, (γλυκόπιοτο όπως το λέγανε παλιά), της Πάτρας.
Η προέλευσή της ανάγεται στον 15ο αιώνα, την εποχή της Ενετοκρατίας.
Παρασκευάζεται από εκχύλισμα κανέλλας και γαρύφαλλου, έχει πολύ σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο χρώμα και πολύ γλυκιά γεύση.
Στην Πάτρα, οι περισσότερες παλιές νοικοκυρές, τη φτιάχνουν ακόμη με την παραδοσιακή συνταγή, με τσίπουρο.
Τεντούρα ή μοσχοβολήθρα
Υλικά
•   1½ λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο

Στη δεύτερη θέση παγκοσμίως η δική τους «λιοθάλασσα»

Στη δεύτερη θέση παγκοσμίως η δική τους «λιοθάλασσα»Στους πρόποδες του Παρνασσού στους Δελφούς τα δύο ξαδέρφια Βασίλης και Βασίλης Κανάτας ατενίζουν την δική τους “λιοθάλασσα”

Έχουν το ίδιο όνομα , το ίδιο επώνυμο , και το κυριότερο έχουν το ίδιο όραμα. Και δεν είναι λίγες οι φορές που ο ένας Βασίλης θα απαντήσει για τον άλλον ..Βασίλη.Κάτι σαν δίδυμοι.