ΜΟΥΣΤΑΡΔΕΣ ΚΕΤΣΑΠ ΣΑΛΑΤΕΣ ....ΑΜΒΡΟΣΙΑ

Η "Αμβροσία" ιδρύθηκε το 1991, ως επέκταση των δραστηριοτήτων της εταιρίας παραγωγής αλλαντικών ΕΔΕΣΜΑ, στον χώρο παραγωγής έτοιμων σαλατών και φαγητών.

Το 1994 η "Αμβροσία" απέκτησε το δικό της υπερσύγχρονο εργοστάσιο στην ΒΙ. ΠΕ.Θ. Το 1998 ολοκληρώθηκε η πρώτη επέκταση των κτιριακών εγκαταστάσεων της εταιρίας, ενώ το 2008 ολοκληρώθηκε η τωρινή τους μορφή. Οι εργοστασιακές εγκαταστάσεις και τα μηχανήματα παραγωγής ανανεώνονται διαρκώς με στόχο την μεγαλύτερη ευελιξία, τον αυτοματισμό, την αύξηση της παραγωγικότητας και σαφώς την άριστη ποιότητα των προϊόντων.

Σήμερα η "Αμβροσία" κατέχει ηγετική θέση στην αγορά των έτοιμων σαλατών και φαγητών. Πάντοτε οικολογικά ευαισθητοποιημένη και υπέρμαχος της παράδοσης, δεν έπαψε να εξελίσσει τις διαδικασίες παραγωγής και τα προϊόντα της, αξιοποιώντας τη γνώση που προκύπτει από την εμπειρία αλλά και τις νέες ιδέες που επεξεργάζονται και υλοποιούν τα στελέχη της. Το βασικό μέλημα της εταιρίας είναι να προσφέρει στον καταναλωτή μια ποικιλία από νόστιμα και ασφαλή προϊόντα που θα συμπληρώνουν το καθημερινό ή το εορταστικό τραπέζι, σαν να φτιάχτηκαν μόλις από μία παραδοσιακή νοικοκυρά. Αναγνωρίζοντας τη δυσκολία υποκατάστασης της νοικοκυράς και του σπιτικού φαγητού, η εταιρία από τα πρώτα βήματά της προσανατολίστηκε στις παραδοσιακές, γεμάτες νοστιμιά και αυθεντικότητα, συνταγές και επέλεξε τους πατροπαράδοτους τρόπους παρασκευής τους.

Ο πλούτος προϊόντων που προσφέρει η "Αμβροσία" αποτελεί καταστάλαγμα πείρας γύρω από τις γευστικές επιλογές των καταναλωτών που προτιμούν και αναγνωρίζουν το ποιοτικό προϊόν.Η κεντρική φιλοσοφία της εταιρίας μας είναι ότι η ποιότητα εξαρτάται κυρίως από την επιλογή των Α’ υλών.

Για αυτό το λόγο επιλέγουμε πολύ προσεκτικά τις προμήθειές μας και

εξετάζουμε τα προϊόντα τόσο από άποψη γευστική όσο και από άποψη υγιεινής. Έλεγχοι γίνονται σε κάθε παραλαβή, εξετάζονται η εμφάνιση, η γεύση και δειγματοληπτικά η μικροβιολογική και η χημική κατάσταση των Α’ υλών.

Οι τρόποι ελέγχου, η διαχείριση των Α’ υλών, των τελικών προϊόντων καθώς και οι διαδικασίες παραγωγής περιγράφονται και πιστοποιούνται με το σύστημα ISO 22000 (πιστοποιητικό ποιότητας λειτουργίας), και HACCP (εγχειρίδιο υγιεινής λειτουργίας). Η εταιρία έχει πιστοποιηθεί επίσης με IFS (International Food Standard) ώστε να βεβαιώνεται ότι τηρεί τις προδιαγραφές που απαιτούν οι χώρες της Δυτ. Ευρώπης για τις εξαγωγές και με BRC που απαιτείται από τις χώρες του Ηνωμένου Βασιλείου.

Εφαρμόζοντας το σύστημα της ιχνηλασιμότητας η "Αμβροσία" έχει τη δυνατότητα να ελέγχει απόλυτα την ποιότητα των προϊόντων της σε όλες τις φάσεις παραγωγής τους.Τοποθετώντας στο επίκεντρο τον άνθρωπο η εταιρία "Αμβροσία" συμβάλλει δραστικά στην άμβλυνση κοινωνικών προβλημάτων αναλαμβάνοντας δράσεις όπως:

• Παροχή προϊόντων στην Τράπεζα Τροφίμων για την κάλυψη βασικών αναγκών των ατόμων που ανήκουν σε ευπαθείς κοινωνικά ομάδες.
• Χορηγία και ενίσχυση των εθελοντικών δραστηριοτήτων της Αρωγής.
• Δωρεές προϊόντων σε Δήμους και Ενορίες για την ενίσχυση των κοινωφελών σκοπών που αναλαμβάνουν.
• Χρηματική Ενίσχυση σε Συλλόγους και Σωματεία συμβάλλοντας στην ανάπτυξη και υποστήριξη της λειτουργίας και των πολιτιστικών τους δραστηριοτήτων.
• Πολιτική διατήρησης του ανθρώπινου δυναμικού και ισχυροποίησης όλων των στοιχείων που εξασφαλίζουν την εργασία εντός ενός ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος.

Η εταιρία "Αμβροσία", αναδεικνύοντας σε κάθε της δράση την κοινωνική της ευαισθησία και με πίστη στην επιχειρηματική ηθική που την χαρακτηρίζει, στοχεύει σε μία μακροπρόθεσμη και αειφόρο ανάπτυξη και επιτυχία.

Αμβροσία Ε.Π.Ε.

ΒΙΠΕ Σίνδος NB6 Γ' Είσοδος

57022 Θεσσαλονίκη

Eλλάδα

T. +30 2310 796711

F. +30 2310 796713

Υποκαταστήματα:

1. Ιωάννινα
Μπάφρα Ιωαννίνων, ΤΚ 45500

T. +30 2651 057930

F. +30 2651 057932

2. Λάρισα
4ο ΧΛΜ Λάρισας Συκουρίου, ΤΚ 41500

T. +30 2410 571690

F. +30 2410 579494

3. Κοζάνη
ΒΙΠΕ Κάσλας Κοζάνη, ΤΚ 50100

T. +30 2461 041202

F. +30 2461 041202

4. Σέρρες
Περιφεριακή οδός κόμβος Λευκώνας Σέρρες, ΤΚ 62121

T. +30 2321 075830

F. +30 2321 075830

5. Καβάλα
Πολύστυλο Κρηνίδες Καβάλας, ΤΚ 64003

T. +30 2510 392034

F. +30 2510 392034

6. Αθήνα
Ιβίσκου 95 Αχαρνές Αθήνα, ΤΚ 13671

T. +30 210 2477892

F. +30 210 2478601