Ελληνικά τυριά και Γιαούρτι

 Το εθνικό τυρί της Ελλάδας, η φέτα, είναι ένα από τα πολλά τυριά με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), πράγμα που σημαίνει πως μπορεί να παράγεται μόνο στην Ελλάδα και μόνο σε ορισμένες συγκεκριμένες περιοχές: Μακεδονία, Θράκη, Ήπειρο, Πελοπόννησο, Στερεά Ελλάδα και Λέσβο. Βάσει νόμου, η φέτα παράγεται είτε από 100% πρόβειο γάλα, είτε από

Εκσυγχρονισμός του πρωτογενούς τομέα: Τι προβλέπει νέα απόφαση για το πρόγραμμα

 Νέα απόφαση για το Υποέργο «Sub2. Εκσυγχρονισμός του πρωτογενούς τομέα» προβλέπει ότι η διάρκεια υλοποίησης των επενδυτικών σχεδίων ορίζεται έως τις 31/05/2025.

Σε κάθε περίπτωση η καταληκτική ημερομηνία υποβολής της τελευταίας αίτησης καταβολής της ενίσχυσης δεν ξεπερνά την 31η Μαΐου 2025.

Παλμικό Ελαιοραβδιστικό X. QUATTRO CF Agrotechnic 2.40m

 Παλμικό ελαιοραβδιστικό με τετραδιάστατη κίνηση κεφαλής, εξαιρετικά ελαφρύ για ξεκούραστη εργασία χάρη στην βέργα ανθρακονήματος.

• Σχεδιασμένο για πολύωρη εργασία, εύκολο στη λειτουργία χωρίς κραδασμούς.
• Χωρίς τραυματισμούς του ελαιόδεντρου και των καρπών χάρη στην μικρή διάμετρο και την ανεξάρτητη περιστροφή των

Ψησταριά Υγραερίου BORMANN ELEMENT ΒΒQ2000

 

Η ψησταριά υγραερίου Bormann BBQ2000 διαθέτει 2 καυστήρες ισχύος 3.6kW, ενώ η συνολική ισχύ της φτάνει τα 7.2kW. Με

Στον κατάλογο των ΠΟΠ το Τσαλαφούτι

 

Στον κατάλογο των ΠΟΠ καταχωρήθηκε το προϊόν τυριού «Τσαλαφούτι», με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του και την παραδοσιακή παραγωγή του, μετά το σχετικό αίτημα που κατέθεσε άτυπη ομάδα παραγωγών.

Ειδικότερα, το ΥπΑΑΤ, αποδέχτηκε το τελικό αίτημα της άτυπης ομάδας παραγωγών «Τσαλαφούτι», για καταχώριση στο Μητρώο Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (ΠΟΠ), Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ) και Εγγυημένων

Ετσι η Ελλάδα θα γίνει παγκόσμιο brand οινοτουρισμού

 

Πρόεδρος και Ιδρυτής του Παγκόσμιου Οργανισμού Οινοτουρισμού Jose Antonio Vidal μιλάει στο newmoney για τη σημασία του οινοτουρισμού.

Agro House

 ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΙ ΒΟΛΒΟΙ ΓΙΑ ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΙΚΗ ΧΡΗΣΗ

ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΑΓΟΡΕΣ ΑΠΟ ΕΔΩ>>https://mikk.ro/DYYd

Η ΔΕΝΔΡΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΠΟΥ ΑΠΟΦΕΡΕΙ 5000 ΕΥΡΩ ΑΝΑ ΣΤΡΕΜΜΑ - ΣΕ ΠΟΙΑ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΤΑΙ (ΒΙΝΤΕΟ)

 

Το αποκαλούν φρούτο "Θαύμα", η συγκομιδή των καρπών γίνεται με τίναγμα των δέντρων ή θάμνων, έχει ευεργητικές ιδιότητες, πρόκειται για μια καλλιέργεια με μηδαμινά έξοδα και αποφέρει κέρδη ανά στρέμμα περίπου 5000 ευρώ.

Ρεπορτάζ : Βοργιάδης Χρήστος

Η IMATHIOTIKIGI.GR βρέθηκε σε κτήμα όπου

Υπόδειγμα σύγχρονου συνεργατισμού ο συνεταιρισμός Φαρσάλων «Ενιπέας»

 

Επίσκεψη του βουλευτή Λάρισας της ΝΔ Μ. Χαρακόπουλου, στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Φαρσάλων «Ενιπέας». 

«Η νέα εποχή στην πρωτογενή παραγωγή απαιτεί υγιή συνεταιριστικά σχήματα, από τα οποία οι αγρότες θα έχουν πολλαπλά οφέλη. Χαίρομαι γιατί στο Ευίδριο λειτουργεί ένας τέτοιος συνεταιρισμός με σύγχρονη νοοτροπία, που θέτει στόχους και υλοποιεί δράσεις προς όφελος των μελών του. Για αυτό και αξίζουν

συγχαρητήρια στον πρόεδρο και τη διοίκηση του Συνεταιρισμού "Ενιπέας". Θέλω να τους διαβεβαιώσω ότι η κυβέρνηση θα

Το στοίχημα της βιολογικής παραγωγής

 

Ο Γεωργαντάς στην Ημερίδα για τα βιολογικά στην SerExpo: 

Η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα να κερδίσει το στοίχημα της προσαρμογής της παραγωγής της στο στόχο της ΕΕ για βιολογική παραγωγή, καθώς η πολιτική ηγεσία του ΥπΑΑΤ δημιουργεί τις προϋποθέσεις γι? αυτό, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς, σε ομιλία του στην ημερίδα για τα βιολογικά προϊόντα που διοργάνωσε η Γ.Γ Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Σερρών, στο πλαίσιο των εργασιών της SerExpo.

Στόχος της ΕΕ είναι το 2030 το 25% των εκτάσεων που

Άνοιξη η προκήρυξη αναδιάρθρωσης καλλιεργειών με έως 80% ενίσχυση

 Μέσα στην Άνοιξη φιλοδοξούν οι αρχές να εκδώσουν το πλαίσιο ενίσχυσης για την Αναδιάρθρωση Καλλιεργειών του Ταμείου Ανάκαμψης με εκτιμώμενο κόστος 212 εκατ. ευρώ, που θα επιδοτεί το κόστος εκρίζωσης -αναφύτευσης δενδροκαλλιεργειών με ποσοστό 50-80%, συν το διαφυγόν εισόδημα του παραγωγού μέχρι οι νέες φυτεύσεις να γίνουν παραγωγικές.

Όπως έχει γίνει γνωστό, αυτό που επιχειρείται είναι το πρόγραμμα Αναδιάρθρωσης, να «τρέξει» μέσω των συνεταιρισμών της χώρας για λογαριασμό των μελών τους, ενώ,

Ο 57χρονος από τις Σέρρες που παράγει αυγά με φασκόμηλο

 Όταν στα 57 του χρόνια ο κ. Βασίλης Χατζηβάσιος στην Πρώτη Σερρών αποφάσισε να κάνει στροφή στην καριέρα του και από τα μηχανολογικά έργα να περάσει στην πτηνοτροφία αυγοπαραγωγής εμπλουτίζοντας το σιτηρέσιο με φασκόμηλο και ελαιόλαδο, δεν μπορούσε να φανταστεί ότι σε λιγότερο από ένα χρόνο η ζήτηση θα έφθανε να είναι 5πλάσια της δυναμικότητας της - μικρής - μονάδας του, ούτε ότι θα του τηλεφωνούσαν απ’ όλη την Ελλάδα ζητώντας του πληροφορίες για να βαδίσουν στα χνάρια του.

Τώρα ετοιμάζει νέα, μεγαλύτερη, μονάδα, αξιοποιώντας την

Σαρώνουν τα βραβεία ελληνικά γαστρονομικά ελαιόλαδα

 Στην «κορυφή του κόσμου» το ελληνικό γαστρονομικό (flavored Oil) ελαιόλαδο για τη φετινή χρονιά, μετά την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων της παγκόσμιας κατάταξης ελαιολάδων, Evoo World Ranking 2021 (EVOOWR 2021).

Οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου τιμήθηκαν με τα πέντε πρώτα βραβεία για τη γεύση και την ποιότητα των γαστρονομικών (Flavored Oils) ελαιολάδων τους. Η EVOOWR εξέτασε 16.584 δείγματα

Καινοτόμο ποιμνιοστάσιο με χαμηλό κόστος κατασκευής

 Ψηφιακές τεχνολογίες μειώνουν το χρόνο εργασίας του κτηνοτρόφου

Μια καινοτόμα επένδυση πραγματοποίησε ο κτηνοτρόφος Χαράλαμπος Γεωργαντής στην Νάπη της Λέσβου. Κατασκεύασε μια

Πρόγραμμα προώθησης αγροδιατροφικών προϊόντων ύψους 185,9 εκατ. ευρώ

 

Για το 2022 έχει δεσμευθεί συνολικό ποσό 185,9 εκατ. ευρώ εντός και εκτός της ΕΕ για την προώθηση αγροδιατροφικών προϊόντων της ΕΕ. 

 

Όπως και το 2021, το πρόγραμμα εργασιών της πολιτικής προώθησης του επόμενου έτους επικεντρώνεται σε γεωργικά προϊόντα και

Ένας αγρότης τρίτης γενιάς από τις Φέρες Έβρου φτιάχνει την καλύτερη σάλτσα ντομάτας στον κόσμο!

 Η μυστική συνταγή και το κλίμα του Έβρου «απογειώνουν» γεύση και προσδίδουν ποιότητα. Ποια είναι η ιστορία του Βασίλη Πορτοκαλίδη.

Νοστιμεύει τις μαγειρικές όλου του κόσμου η σάλτσα ντομάτας από

Μια οικογένεια από τη Δράμα αποξηραίνει φρούτα και λαχανικά με θερμό αέρα

 Τα μυστικά της αποξήρανσης. Η οικογενειακή επιχείρηση που βασίζεται στην προνοητική συντήρηση φρούτων και λαχανικών για την περίοδο του χειμώνα μάς συστήνει τα Idiotropa.Οι θησαυροί του καλοκαιριού, τα ζουμερά φρούτα και τα

Ελληνικά βότανα σε κάψουλες εσπρέσο: Η start up ιδέα που βραβεύτηκε

 Το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών βράβευσε πρόσφατα μερικές από τις πιο καινοτόμες νεοφυείς επιχειρήσεις. Ανάμεσα σε αυτές είναι η "12 Gods", η οποία απαρτίζεται κυρίως από επιστήμονες, όπως γεωπόνους, χημικούς και νομικούς. Η εν λόγω Start up συνεργάζεται με καλλιεργητές από τον Έβρο ως την Κρήτη και από τη Σάμο μέχρι την Ήπειρο. Τα βότανα που συλλέγονται συσκευάζονται με τον πιο πρωτότυπο τρόπο: μέσα σε κάψουλες του εσπρέσο. 

"
Προσπάθησα να βρω μια λύση ώστε να κάνω τα ελληνικά προϊόντα πιο "εύπεπτα" για τον σύγχρονο καταναλωτή", εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο γεωπόνος και

Αξιοποίηση αιθέριου ελαίου και ανθόνερου λεβάντας και ρίγανης

 

Η καλλιέργεια αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών ήδη ανθεί στην περιοχή της ΠΕ Κοζάνης τα τελευταία χρόνια. 

Την ένταξη στο ΕΑΠ 2012-2016 για το έργο «Έρευνα αξιοποίησης αιθέριου ελαίου και ανθόνερου λεβάντας και ρίγανης, ως συστατικών για την παρασκευή

αντισηπτικών χεριών και άλλων καινοτόμων εφαρμογών», προϋπολογισμού 31.000 ευρώ εισηγήθηκε στην 47η Οικονομική Επιτροπή ο αντιπεριφερειάρχης Κοζάνης Γρηγόρης Τσιούμαρης με στόχο την

Παραδοσιακή Φέτα: Ταυτότητα Και Αυθεντικότητα

 

Με αφορμή μια διδακτορική διατριβή της Δρ. Δέσποινας Μποζούδη

Η αυθεντικότητα ενός τροφίμου και ο προσδιορισμός της ταυτότητάς του αποτελεί κύριο μέλημα των καταναλωτών, των παραγωγών και των διακινητών, οι οποίοι επιζητούν για τα προϊόντα τους μία ετικέτα που να ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Με την εφαρμογή της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής και την εμφάνιση των διεθνών αγορών, η αυθεντικότητα των αγροτικών προϊόντων απέκτησε ακόμη μεγαλύτερο ενδιαφέρον.

Κείμενο: Δρ. Δέσποινα Μποζούδη*

 

Έτσι, οι αρχές διάφορων περιοχών καθώς και οι παραγωγοί ανέλαβαν πρωτοβουλίες για την προστασία και τη στήριξη των τοπικών τους προϊόντων. Η ΕΕ αναγνώρισε και