Η Ζυθοποιία Πηνειού και ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μελιβοίας ένωσαν τις δυνάμεις τους και παρουσίασαν μία από τις ελάχιστες προσπάθειες στην Ελλάδα, μπίρας με (γεύση) κάστανο. Όπως εκτιμούν οι συντελεστές της προσπάθειας μια νέα εποχή ξεκινά τόσο για τον κόσμο της μπίρας, όσο και για το εμβληματικό προϊόν της Μελιβοίας το κάστανο.
Μετά από μήνες ερευνών και συνεργασίας ανάμεσα σε τοπικές επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς, το νέο προϊόν παρουσιάζει μια νέα γαστρονομική πρόκληση, αλλά
και νέους δρόμους τόσο στη γεύση, όσο και την τοπική επιχειρηματικότητα. Πρόκειται για ένα παράδειγμα υποδειγματικής συνεργασίας και ανάδειξης των τοπικών προϊόντων που θα ταξιδέψει το κάστανο σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του κόσμου.Loches Beer
Τύπος: Chestnut Amber Ale
Προφίλ: Χρώμα κόκκινο κεχριμπαρένιο, αρώματα καραμέλας βουτύρου και ψημένης κόρας ψωμιού. Γεύση ξηρών καρπών και καραμέλας με εμφανή την παρουσία του κάστανου. Σώμα μέτριο με γλυκιά επίγευση που προδίδει σε συνδυασμό με το αλκοόλ μια αίσθηση ζεστασιάς.
Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-8 βαθμοί
Φιάλη: 330 ml
Alc: 4,7 % vol
Συνδυάζεται: Μπάρμπεκιου, χοιρινό, πίτσα, πίτες, μανιτάρια και έντονα τυριά.
ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΑΜΕ ΕΔΩ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου