ΣΕΛΙΔΕΣ

Σάββατο 2 Σεπτεμβρίου 2017

Καινοτόμα και μοναδικά προϊόντα μανιταριών από την Terra Fyllida!


Η Terra Fyllida δραστηριοποιείται στον τομέα των τροφίμων,  διαθέτει μια γκάμα καινοτόμων προϊόντων με gourmet χαρακτήρα  και παράλληλα παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες μεταποίησης και τυποποίησης σε παραγωγούς που θέλουν να αναδείξουν τα προϊόντα τους.

Βρισκόμαστε στην Νέα Ζίχνη στην καρδιά του κάμπου των Σερρών, ανάμεσα στο Μενοίκιο και το Παγγαίο όρος, σε απόσταση μόλις 26 χλμ από την πόλη των Σερρών, 108 χλμ από τη Θεσσαλονίκη και 32 χλμ από τον κόμβο Κ28 της Εγνατίας Οδού (κόμβος Αμφίπολης).
Η γη της Φυλλίδας (Terra Fyllida) μέσα από το μύθο της, μας ενέπνευσε να ξεκινήσουμε ένα γαστρονομικό ταξίδι στη μεσογειακή διατροφή, ως λάτρεις των μανιταριών δημιουργήσαμε μια σειρά εκλεκτών προϊόντων αναδεικνύοντας την υψηλή διατροφική τους αξία .
Τα μανιτάρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, αμινοξέων, σίδηρου, σεληνίου και επιπλέον περιέχουν πολύ λίγα λίπη, μηδενική χοληστερόλη, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό και αποτελούνται από υδατάνθρακες και πρωτεΐνες.
Η μεγάλη τους περιεκτικότητα σε νερό συμβάλλει στην ενυδάτωση του οργανισμού μας και η άπαχη πρωτεΐνη τους μας βοηθά να αποκτήσουμε την ενέργεια που χρειαζόμαστε και να κάψουμε λίπος.
Οι πρωτεΐνες τους μάλιστα, λόγω της παρουσίας όλων των βασικών αμινοξέων είναι υψηλής ποιότητας, ξεπερνώντας όλες τις πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης και φτάνοντας πολύ κοντά στην ποιότητα της ζωικής πρωτεΐνης.
Τα μανιτάρια είναι ακόμη πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά και σε ασβέστιο, το οποίο είναι μια σημαντική θρεπτική ουσία για το σχηματισμό και την αντοχή των οστών.
Οι φυτικές τους ίνες δρουν αποτελεσματικά σε περιπτώσεις που θέλουμε να χάσουμε βάρος, καθώς μας κρατούν χορτασμένους για περισσότερη ώρα συν του ότι οι θερμίδες τους είναι ελάχιστες.
Επιπλέον περιέχουν βιταμίνη D η οποία διευκολύνει την απορρόφηση και το μεταβολισμό του ασβεστίου και του φωσφόρου.
Καλό κάνουν και στην καρδιά βοηθώντας στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης χάρη στην περιεκτικότητα τους σε κάλιο και χαλκό.



Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Κόλιανδρο και Μπαχάρι


Γλυκόξινη σάλτσα μανιταριού πλευρώτους Τσάτνεϊ, σιγοβρασμένη σε κόκκινο ξηρό κρασί με κόλιανδρο και μπαχάρι σε έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων.
Συνοδεύει άριστα πλατό τυριών, ψητό κρέας, κόκκινο ή λευκό κρασί. Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες, σε μπέργκερς ή ακόμα σαν άλειμμα πάνω σε ψημένο ζεστό ψωμί.
Ακαταμάχητος συνδυασμός πάνω σε φέτα, μεγάλα κομμάτια παρμεζάνας και φέτες προσούτο.
Διαθέσιμο σε συσκευασίες των 160g & 1100g.
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΧΩΡΙΣ ΤΕΧΝΗΤΕΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ & ΤΕΧΝΗΤΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ
ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Τσίλι, Κάρυ και Πορτοκάλι


Μια ιδιαίτερη γλυκόξινη ελαφρώς πικάντικη σάλτσα μανιταριού πλευρώτους, σιγοβρασμένη σε λευκό ξηρό κρασί, με κάρυ, φυσικό χυμό και πραγματικό ξύσμα πορτοκαλιού πού της δίνουν ένα εξαίσιο άρωμα και ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα.
Συνοδεύει ιδανικά, πιάτα τυριών, ψητό κρέας, κρασί ή μπύρα.
Μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες, σε μπέργκερς ή ακόμα σαν άλειμμα πάνω σε ψημένο ζεστό ψωμί.
Ακαταμάχητος συνδυασμός πάνω σε φέτα, μεγάλα κομμάτια παρμεζάνας και φέτες προσούτο.
Διαθέσιμο σε συσκευασίες των 160g & 1100g.

ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΧΩΡΙΣ ΤΕΧΝΗΤΕΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ & ΤΕΧΝΗΤΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ
ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

Γλυκό Κουταλιού Μανιτάρι Πλευρώτους με Καβουρδισμένο Αμύγδαλο & Άρωμα Βανίλιας


Το μανιτάρι συναντά τολμηρά την ελληνική παράδοση και αλλάζει τον τρόπο που βλέπαμε μέχρι σήμερα τα γλυκά του κουταλιού.
Φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε λεπτές λωρίδες, βράζουν μαζί με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και καστανή ακατέργαστη ζάχαρη δίνοντας στο σιρόπι ένα κεχριμπαρένιο χρώμα, σε συνδυασμό με καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου & άρωμα βανίλιας.
Ένα εξαιρετικά πολύπλευρο και αισθητικά μοναδικό γλυκό που μπορεί να συνοδέψει παγωτό και γιαούρτι, χρησιμοποιήστε το σε τάρτες και τούρτες, πάνω από τσιζκέικ, ως γέμιση σε φύλλο και άλλα γλυκά, ακόμα και με σιμιγδαλένιο χαλβά.
Μπορεί επίσης να γίνει εξαιρετική σάλτσα σε αλμυρά πιάτα και ψητό κρέας.
Διαθέσιμο σε συσκευασίες των 270g & 1300g.
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΟΖΗ
ΧΩΡΙΣ ΤΕΧΝΗΤΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ

Χειροποίητη Κασετίνα Δώρου Πολυτελείας


Μια ιδιαίτερα προσεγμένη, υψηλών προδιαγραφών, κασετίνα πολυτελείας, χειροποίητη με υφασμάτινη επένδυση, στο περιεχόμενο της οποίας φιγουράρουν τα μοναδικά καινοτόμα προϊόντα της Terra Fyllida από μανιτάρια πλευρώτους με gourmet χαρακτήρα και ιδιαίτερες γεύσεις, έτοιμα να ικανοποιήσουν κάθε γούστο, από τον πιο εκλεπτυσμένο γευσιγνώστη έως την πιο παραδοσιακή Ελληνίδα νοικοκυρά!
– Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Κόλιανδρο και Μπαχάρι 160g
– Chutney Μανιτάρι Πλευρώτους με Τσίλι, Κάρυ και Πορτοκάλι 160g
– Γλυκό Κουταλιού Μανιτάρι Πλευρώτους με Άρωμα Βανίλιας και Καβουρδισμένο Αμύγδαλο 270g

TERRA FYLLIDA

PREMIUM MUSHROOM PRODUCTS
26χλμ Ε.Ο. ΣΕΡΡΩΝ-ΔΡΑΜΑΣ (ΔΙΑΣΤΑΥΡΩΣΗ ΘΟΛΟΥ)
62042 ΝΕΑ ΖΙΧΝΗ, ΣΕΡΡΕΣ
Τ:  +30 2321 234 254
M: +30 6940 520 045
M: +30 6946 025 135


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου