ΣΕΛΙΔΕΣ

Παρασκευή, 24 Ιουλίου 2015

VOREIA PILSNER (ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΙΑ SIRIS)

image
Μια νέα ζυθοποιία από τις Σέρρες που έρχεται να συμπληρώσει το κενό της ζυθοποίησης στη Β. Ελλάδα. Ντελικάτη μύτη με λυκίσκο, χόρτο και αγριολούλουδα, καλαμπόκι και απαλά αρώματα βύνης. Το στόμα είναι απαλό, ιδέα μελιού. Επίγευση όπου ξανασυναντά κανείς το χόρτο αλλά και βότανα. Μέτριο σώμα και ενανθράκωση. Τα αρώματά της εντείνονται όσο ζεσταίνεται. Είναι απαστερίωτη. Συνδυάστε την με θαλασσινά και πράσινες σαλάτες.
VOREIA IPA (ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΙΑ SIRIS)
Μια απαστερίωτη India Pale Ale με αμερικάνικο λυκίσκο, μύτη πλούσια σε βότανα, κίτρο, πεύκο και ιδέα τριαντάφυλλου. Στόμα βελούδινο, αλλά λίγο πιο αδύναμο, εσπεριδοειδή, ιδέα ξερού δαμάσκηνου, ο λυκίσκος δεν κυριαρχεί. Επίγευση μέτριας διάρκειας, μέτριο σώμα. Ο αλκοολικός βαθμός της δε φαίνεται. Τα αρώματά της εντείνονται όσο ζεσταίνεται. Συνδυάζεται με πικάντικες γεύσεις.ΠΗΓΗ http://gloriana.beer.gr/post/37330067818